LES PRODUITS LAITIERS

LES ŒUFS

I LATTICINI

LE UOVA

La carne - Il pesce

Al ristorante

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B

Le beurre (fondu).
Il burro (sciolto)
La poêle beurrée.
La padella imburrata.

F

Le fromage (à pâte molle, à pâte dure).
Il formaggio (a pasta molla, a pasta dura).

G

La glace.
Il gelato.
Le gorgonzola.
Il gorgonzola.

L

Le lait (caillé).
Il latte (cagliato).
Le lactose.
Il lattosio.

M

La mozzarella de bufflone.
La mozzarella di buffala.

P

La crème
La panna.
Le parmesan.
Il parmiggiano.

Y

Le yaourt (grec).
Il yoghourt (greco).

LE ŒUFS

LE UOVA

Une omelette (aux crevettes).
Una frittata (di mazzancolle).

Un œuf au plat.
Un uovo all'occhio di bue. Due uova...
Un œuf dur.
Un uovo sodo. Due uova sode.
Le jaune d'œuf.
Il tuorlo.
La coquille.
Il guscio.

Dernière modification de cette page : 24/12/2020.