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LES PRODUITS LAITIERS
LES ŒUFS
I LATTICINI
LE UOVA
La carne
-
Il pesce
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Texte :
L'histoire d'un fromage français
(en italien).
Testo:
La storia di un formaggio francese
(in italiano).
B
Le beurre (fondu).
Il burro (sciolto)
La poêle beurrée.
La padella imburrata.
F
Le fromage (à pâte molle, à pâte dure).
Il
formaggio
(a pasta molla, a pasta dura).
G
La glace.
Il
gelato.
Le gorgonzola.
Il
gorgonzola.
L
Le lait (caillé).
Il
latte
(cagliato).
Le lactose.
Il
lattosio.
M
La mozzarella de bufflone.
La
mozzarella
di buffala.
P
La crème.
La
panna.
La crème frâiche épaisse entière.
La panna fresca densa intera.
Crème de lait.
Panna
-
Crema (di latte).
-
Le parmesan.
Il
parmiggiano.
Y
Le yaourt (grec).
Il
yoghourt
(greco).
LE ŒUFS
LE UOVA
Une omelette (aux crevettes).
Una
frittata
(di mazzancolle).
Un œuf au plat.
Un
uovo
all'occhio di bue. Due uov
a
...
Un œuf dur.
Un uovo
sodo
. Due uov
a
sode.
Le jaune d'œuf.
Il
tuorlo.
La coquille.
Il
guscio.
Dernière modification de cette page : 01/04/2022.
Questa pagina è stata modificata il 01/04/2022.